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Sieck, Annerose
Die 100 Lebensmittel, die sie nicht unüberlegt essen sollten

(Die 100 ...; 1)
Hamburg : VVI-Verl. , 2007 - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-938474-25-9

Dieser Ratgeber erläutert Grundlegendes über Nahrungsmittel, über konventionelle und ökologische Produkte, über Haltbarmachung durch Bestrahlung, über Fastfood, Fertiggerichte, Light-Produkte und d...
[mehr]  |  Zugang: 21.12.2007
Vcl  SIE

Sachbuch / Erwachsene
00847860

verfügbar

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Wehmeyer, Tatjana
DuMonts kleines Lexikon Schinken, Salami & Co.

Zutaten, Verwendung, Rezepte
Eggolsheim : Dörfler , 2007 - 293 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-89555-464-3

Wie kam die Teewurst zu ihrem Namen? Wie unterscheiden sich Leberwurst und Leberpastete oder Salami und Cervelatwurst? Diese und andere Fragen zu Herkunft, Zutaten und Herstellung werden mit appeti...
[mehr]  |  Zugang: 10.03.2008
Xeo 24  WEH

Sachbuch / Erwachsene
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