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Bild Beschreibung Standort Medium
Kintrup, Martin
Desserts - das süße Finale

verführerische Rezepte von cremig bis fruchtig, von heiß bis eiskalt
(GU einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1679-6

Mit dem einführenden Küchen-Know-how gelingen die unkomplizierten Desserts. Die 85 verführerischen Rezepte von cremig bis fruchtig und von heiß bis eiskalt werten jedes Menü auf.
[mehr]  |  Zugang: 06.04.2010
Xeo 29  KIN

Sachbuch / Erwachsene
00957869

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Bode, Thilo
Die Essensfälscher

was uns die Lebensmittelkonzerne auf die Teller lügen
Frankfurt am Main : S. Fischer , 2010 - Red.-Schluss: 2.5.2010 - 222 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-10-004308-5

Die alltägliche Täuschung im Supermarkt hält uns alle zum Narren: Mit milliardenschweren Werbeetats werden neue Produkte angepriesen, die aber in Wirklichkeit weder bessere Qualität noch gesundheit...
[mehr]  |  Zugang: 01.10.2010
Wt  BOD

Sachbuch / Erwachsene
01051364

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Schwartz, Oded
Selbstgemachte Köstlichkeiten

Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr
München : Coventgarden , 2010 - 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-9088-4

Traditionelle Techniken (Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren) auf den heutigen Stand des Wissens gebracht und mit Gewürzen neu kombiniert: anregend für Anfänger und Fortgeschrittene.
[mehr]  |  Zugang: 20.04.2010
Xeo 6  SCHWA

Sachbuch / Erwachsene
00961209

verfügbar

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Entl. Vorjahr: 0
Dusy, Tanja
Sommer-Küche

voller Sonne und Aroma
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 254 S. : überw. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-1924-7

Den Sommer in seiner ganzen Pracht fangen die Rezepte in diesem Buch ein - für zu Hause, fürs Picknick oder für den Vorrat.
[mehr]  |  Zugang: 20.04.2010

Sachbuch / Erwachsene
00961134

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 7

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