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Bild Beschreibung Standort Medium
Schäfer, Susanne
Der Feind in meinem Topf?

Schluss mit den Legenden vom bösen Essen
Hamburg : Hoffmann und Campe , 2015 - 1. Aufl. - 240 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-455-50350-0

Die Wissenschaftsjournalistin untersucht Ernährungstrends aus medizinischer, psychologischer und soziologischer Sicht. Ihr Fazit: Industrie, Autoren, Ärzte verdienen sich eine goldene Nase mit Verz...
[mehr]  |  Zugang: 23.02.2015
Vcl  SCHAE

Sachbuch / Erwachsene
01199620

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Klein, Birgit
Lebensmittel-Lügen

wie die Food-Branche trickst und tarnt
Düsseldorf : Verbraucher-Zentrale NRW , 2013 - 1. Aufl. - 223 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-86336-031-3

Übersichtlicher Ratgeber der Verbraucherzentrale und ihres Portals www.lebensmittelklarheit.de, in dem typische Täuschungsmanöver der Lebensmittelindustrie beispielhaft an bekannten Produkten aufge...
[mehr]  |  Zugang: 25.11.2013
Wt  KLE

Sachbuch / Erwachsene
01143898

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Steeb, Sigrid
Lebensmittelunverträglichkeiten

so testen Sie sich selbst ; Schritt für Schritt zur richtigen Diagnose ; über 60 neue Rezepte - auch
Hannover : Schlütersche , 2013 - 160 S. : Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-89993-633-9

Gut strukturierter Patienten-Ratgeber, der anhand von Selbsttests die Prüfung verschiedener Lebensmittelintoleranzen von Laktose bis Salicylat ermöglicht. Mit Informationen über weitere Ursachen, d...
[mehr]  |  Zugang: 19.03.2013
Ves 2  STEE

Sachbuch / Erwachsene
01119228

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Thurn, Valentin
Taste the Waste

Rezepte und Ideen für Essensretter
Köln : Kiepenheuer u. Witsch , 2012 - 256 S. : 18,99 EUR ISBN 978-3-462-04483-6

Nach dem Kinofilm "Taste the Waste" und dem Buch zum Film von S. Kreutzberger: "Die Essensvernichter" steht das Thema der skandalösen Lebensmittelvernichtung von bis zu 50% der Erzeugnisse auf der ...
[mehr]  |  Zugang: 21.02.2013
Xeo 27  THUR

Sachbuch / Erwachsene
01115984

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Stuart, Tristram
Für die Tonne

wie wir unsere Lebensmittel verschwenden
Mannheim : Artemis & Winkler , 2011 - 381 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-538-07313-5

Die Folgen der alltäglichen Verschwendung von Nahrungsmitteln für Mensch und Umwelt.
[mehr]  |  Zugang: 31.03.2011
Wt  STUA

Sachbuch / Erwachsene
01017312

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Steffensmeier, Alexander
Wo kommt unser Frühstück her?

Von Hühnerei und Honigbrot
Hamburg : Oetinger , 2008 - 12 S. : zahlr. Ill. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7891-7137-6

[mehr]  |  Zugang: 25.04.2008
4.3 Wt  STE

Sachbuch / Kinder
00863850

entliehen
(bis 05.07.2024)

Entl. Jahr: 7
Entl. Vorjahr: 7
Schlett, Siegfried
Die 100 wichtigsten Lebensmittel

Mit der richtigen Ernährung vor Krankheit schützen
: Zabert Sandmann , 2006 : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-147-5

[mehr]  |  Zugang: 28.08.2006
Vcl  SCHLE

Sachbuch / Erwachsene
00813096

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0

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