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Die Küchenschlacht
das beste aus 15 Jahren
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 216 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-9174-8
Kochbuch zum 15-jährigen Jubiläum der Fernsehsendung "Küchenschlacht" mit Rezepten von Hobbyköchen und Tipps der Profiköche.
Sachbuch / Erwachsene
entliehen
(bis 02.08.2024)
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Verissimo, Violetta
Rethink Essen
DIYs & Lifehacks für ein nachhaltiges Leben
Gerlingen : frechverlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7358-5184-0
Reihentitel mit Tipps und Tricks rund um das Thema nachhaltiges Essen, vom saisonalen und regionalen Einkaufen, über Rezepte zur Resteverwertung, bis hin zur Vorratshaltung und Haltbarmachung von L...
Sachbuch / Erwachsene
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Sachbuch / Erwachsene
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Gaudry, François-Régis
Die Gourmet-Bibel Paris
absolut alles über die Küche aus der Stadt der Liebe
München : Christian , [2023] - 399 Seiten : 60,00 EUR ISBN 978-3-95961-807-6
Kulinarisches Standardwerk zu Paris. Enthalten sind Adressen von Restaurants, Cafés, Bistros und Bäckereien sowie Rezepte und Beiträge zu Historik und Kulturgeschichte.
Sachbuch / Erwachsene
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Nordin, Martin
Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian , [2023] - 1. Auflage - 183 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9
50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin vera...
Sachbuch / Erwachsene
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Santambrogio-Öberg, Samantha
Gelato italiano
Eisgenuss zum Dahinschmelzen
Münster : Hölker Verlag , 2023 - 110 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-88117-999-7
Über 50 Rezepte für Eiscreme und Sorbets (teilweise vegan), die jeweils mit oder auch ohne Eismaschine hergestellt werden können, sind in diesem Buch enthalten. Darunter finden sich Klassiker, wie ...
Sachbuch / Erwachsene
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Gesund backen
natürlich, zuckerarm, lecker
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1853-2
Wer bei der Ernährung darauf achten muss oder will, dass die Rezepte gluten- oder laktosefrei sind, wer auf vegane oder Vollwert-Ernährung achtet und auf Zucker verzichten möchte findet hier zahlre...
Sachbuch / Erwachsene
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Sachbuch / Erwachsene
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Manna, Max
You can cook this!
alles verwenden, nichts verschwenden
München : DK , [2023] - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4789-5
Max La Manna präsentiert 135 Rezepte zu den 30 meist verschwendeten Lebensmitteln. Mit vielen Tipps zum Einkauf, Lagerung und Aufbewahrung gegen die Verschwendung von Lebensmitteln.
Sachbuch / Erwachsene
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Beskow, Katy
Easy vegan Christmas
80 Rezepte für festliche Menüs
Cadolzburg : ars vivendi , 2023 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 189 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0536-5
Zahlreiche Rezepte für die vegane Weihnachtstafel, mit Menuvorschlägen und Tipps zur Resteverwertung.
Sachbuch / Erwachsene
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Dixon, Sam
A very vegan Christmas
70 köstlich vegane Rezepte zum Fest
München : DK , [2023] - 174 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4867-0
Bunt gestaltetes, kleinformatiges Kochbuch mit veganen Rezepten zur Winter- und Weihnachtszeit: Für gesellige Runden, Hauptgerichte, Beilagen, Reste retten, Gebäck, Desserts. Vielerlei Gewürze und ...
Sachbuch / Erwachsene
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Gill, Sasha
Asiatisch vegan
Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan
München : ZS , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-314-1
Kunterbunte Sammlung asiatisch-veganer Vier-Personen-Rezepte, bei denen nicht der Verzicht auf Fleisch oder Fisch, sondern der Genuss aromatisch-würziger Küche im Vordergrund steht. Mit Grundrezept...
Sachbuch / Erwachsene
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Schober, Corinna
Herzhaft vegan
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8658-4
Mithilfe geschmacksgebender Zutaten wie Zwiebeln, Pilzen und Gewürzen hat die Autorin 36 aromatische, sättigende Gerichte kreiert: "Schnell und einfach" (Gemüsesticks mit Avocado-Aioli), "Aus der P...
Sachbuch / Erwachsene
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Weise, Charlotte
Einfach perfekt unperfekt
Köln : Community Editions , 2023 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96096-345-5
Über 50 vegane Rezepte für Frühstück, deftige Hauptgerichte, Hülsenfrüchte-Varianten, Brotaufstriche und Süßspeisen als Anreiz für eine nachhaltigere Ernährung
Sachbuch / Erwachsene
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Sachbuch / Erwachsene
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Giersberg, Anja
Anjas zuckerfreie Weihnachten
Backen, schlemmen und feiern ohne Zucker
(
Topp ;
25198 )
Gerlingen : frechverlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 124 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7358-5198-7
Vanillekipferl, Quarkstollen, Elisenlebkuchen und Heidesand - Weihnachtsplätzchen ganz ohne Zucker; mit zwei Vorschlägen für ein Weihnachtsmenu.
Sachbuch / Erwachsene
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Krause, Ulrike
Das perfekte Dinner - gemeinsam genießen
alles für einen perfekten Dinnerabend
Hamburg : ZS , 2023 - 1. Auflage - 165 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-355-4
Was ist für ein perfektes Dinner unerlässlich? In diesem Band wird zuerst die Theorie abgehandelt mit der Erstellung eines Plans, der zwei Wochen im Voraus beginnt, Tischdecken usw., dann folgen Vo...
Sachbuch / Erwachsene
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Einfach lecker grillen
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 183 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1879-2
Tolle Grill-Ideen mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, auch an den süßen Abschluss ist gedacht. Dazu jede Menge Vorschläge für Dips, Salate, Marinaden und Beilagen.
Sachbuch / Erwachsene
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Sachbuch / Erwachsene
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Low Budget
(
Genussmomente )
Igling : EMF , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-7459-1554-9
Dieses Kochbuch zeigt wie man 25 günstige Rezepte zubereitet, lagert und entstandene Reste verwertet. Mit Tipps zum sparsamen Einkauf.
Sachbuch / Erwachsene
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