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Dusy, Tanja
Besser Esser
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5341-8
Aktuelle Ernährungstrends werden kritisch, aber undogmatisch vorgestellt. Mit vielen vegetarischen Rezepten für Smoothies, Bowls, Overnights, One-Pot-Gerichten inkl. veganen, rohen, laktose- oder g...
Sachbuch / Erwachsene
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Oliver, Jamie
Genial gesund
Superfood for Family & Friends
München : DK , 2016 - 285 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3159-7
Rezepte des englischen Kochs mit Obst und Gemüse für den Alltag. Die Kapitel gliedern sich in: Frühstück, Schnell gemacht, Klassiker, Salate, Currys, Pasta, Suppen. Mit Lebensmitttelkunde, speziell...
Sachbuch / Erwachsene
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Gronau, Daniela
Das grosse Kochbuch für den Thermomix
über 100 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
München : Südwest , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09535-6
Allround-Kochbuch für den Thermomix mit mehr als 100 Rezepten und praktischen Tipps zum Umgang mit der Küchenmaschine; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und ganzseitigen Rezeptfotos.
Sachbuch / Erwachsene
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Mälzer, Tim
Die Küche
München : Mosaik , 2016 - ca. 400 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-442-39304-6
Kochbuch mit Informationen zu Techniken und Basiswissen zu Lebensmitteln. Mehr als 120 Rezepte und Fotos im Großformat eingeteilt in die Kapitel Salat, Gemüse, Fleisch, Geflügel und Fisch; inklusiv...
Sachbuch / Erwachsene
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Martins, Isabel
Sandwich, Toast & Co.
das Beste aus der ganzen Welt
München : Compact via , 2016 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8174-1238-9
Bebilderte Sammlung mit 80 Ideen für belegte Burger, Sandwiches, Bagels und Toasts aus aller Welt. Mit ausführlichen Basisinformationen sowie einigen Grundrezepte für Brot und Soßen. Auch für Anfän...
Sachbuch / Erwachsene
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Mallet, Jean-Francois
Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt
richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten
München : Ed. Fischer , 2016 - 1. Aufl. - 380 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86355-580-1
Rezepte mit 2 bis 6 Zutaten, maximal 15 Minuten Vorbereitung, wenig Text und 1 Foto des fertigen Gerichts. Insgesamt also 365 Rezepte für Snacks, Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts. Mit vielen ...
Sachbuch / Erwachsene
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Reeb, Stefanie
Süß & gesund - Weihnachten
München : Droemer Knaur , 2016 - 96 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-426-67532-8
35 Rezepte für die gesunde Weihnachtsbäckerei, d.h. verzichtet wird auf weißen Zucker, Weizenmehl und Kuhmilch, die meisten Rezepte sind glutenfrei und auch vegan.
Sachbuch / Erwachsene
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Eckmeier, Jérôme
Vegan feels better
München : DK , 2016 - 190 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3150-4
Veganes Kochbuch mit unkomplizierten Rezepten geeignet für Einsteiger für Frühstück, Suppen und Eintöpfe, Salate, Sandwiches, Gemüsegerichte, Getreide & Pasta, Gebäck und Desserts. Fast alle Rezept...
Sachbuch / Erwachsene
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Vegetarisch Grillen
(
Dr. Oetker )
München : Dr. Oetker Verlag , 2016 - 1. Auflage - 128 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0877-9
In dem Grillbuch wird Gemüse mit oder ohne weitere Zutaten am Spieß gegrillt, mariniert in Schalen auf dem Grill gegart und aus Grieß, Kartoffeln, Kichererbsen etc. zubereitete Bratlinge auf den Ro...
Sachbuch / Erwachsene
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Oliver, Jamie
Weihnachtskochbuch
München : Dorling Kindersley , 2016 - 405 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-3160-3
Der Starkoch Jamie Oliver arbeitete 17 Jahre an der Auswahl der Rezepte für dieses Kochbuch für Weihnachten und andere festliche Anlässe im Herbst und Winter, z.B. Krabbencocktail, Bratapfelkürbiss...
Sachbuch / Erwachsene
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