Sachbuch / Erwachsene

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Autor:Herbst, Vera ; Cramm, Dagmar von
Titel:Gut essen bei Gicht
Reihe/Zeitschrift:(Stiftung Warentest)
Verfasserangabe:Vera Herbst ; Dagmar von Cramm
Erschienen:Stiftung Warentest, 2012. - 208 S.
ISBN13:978-3-86851-040-9
Preis:19,90 Euro
Standort:Vel 6 HER
Interessenkreis:Völklingen lebt gesund
Schlagwort(e):Gicht ; Ernährung
Annotation:Die Gicht als schmerzhafte Krankheit des Wohllebens ist Thema des neuen Ratgebers der Apothekerin V. Herbst, medizinische Hausautorin der Stiftung Warentest (zuletzt ID-A 44/11). Neben den Informationen über Purine und Harnsäure, über Diagnose und medikamentöse Therapie akuter Gichtanfälle und chronischer Verläufe bis hin zu (Nieren-)Steinen und Parallelerkrankungen, wobei - spezifisch für die Stiftung Warentest - alle Medikamente mit Nutzen-Risiko-Analyse dargestellt werden, bieten über 80 Rezepte zur kalten Küche, zu täglichen und sonntäglichen Speisen mit Fleisch und Fisch, Grillvergnügen, Desserts und alkoholfreien Getränken der bekannten Kochbuchautorin D. von Cramm (zuletzt ID-A 15/12) eine gichtgerechte, purinarme Ernährung. Mit 2 Beispielen geeigneter Speisepläne, (Rezept-)Register. Breite Empfehlung neben zuletzt dem Kochbuch von E. Hund-Wissner (ID-A 2/11 mit mehr Rezepten), als Einführung N. Zöllner (BA 9/09). (2)

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Mediennr Standort Zugang Status Aktion
01089525 Vel 6 HER 01.08.2012 verfügbar

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