Sachbuch / Erwachsene

Status
entliehen
Rückgabetermin
11.06.2024
Zweigstelle
Stadtbibliothek Voelklingen
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Autor:Kast, Bas
Titel:Der Ernährungskompass: Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung
Titelzusatz:Mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden Ernährung
Verfasserangabe:Bas Kast
Erschienen:München : Bertelsmann, 2018. - 320 S.
ISBN13:978-3-570-10319-7
ISBN10:3-570-10319-6
Einband:fest geb.
Standort:Vcl KAS
Interessenkreis:Völklingen lebt gesund ; Spiegel-Bestseller 2019
Annotation:Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er nahm sich vor, seine Ernährung radikal umzustellen, um sich selbst zu heilen. Doch was ist wirklich gesund? Eine mehrjährige Entdeckungsreise in die aktuelle Alters- und Ernährungsforschung begann. Was essen besonders langlebige Völker? Wie nimmt man effizient ab? Lassen sich typische Altersleiden vermeiden? Kann man sich mit bestimmten Nahrungsmitteln "jung essen"? Vieles, was wir für gesunde Ernährung halten, kann uns sogar schaden. Aus Tausenden sich zum Teil widersprechenden Studien filtert Bas Kast die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost heraus.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
01315351 Vcl KAS 15.06.2018 entliehen
(bis 11.06.2024)
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