Sachbuch / Erwachsene

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Autor:Schuhbeck, Alfons
Titel:Die Heilkraft von Omega-3
Titelzusatz:Rezepte mit Leinöl
Verfasserangabe:Alfons Schuhbeck
Erschienen:München : Zabert Sandmann, 2011. - 88 S.
ISBN13:978-3-89883-273-1
ISBN10:3-89883-273-2
Preis:12,95 Euro
Standort:Vcl 1 SCHUH
Schlagwort(e):Leinöl ; Omega-3 Fettsäuren ; Ernährung ; Kochbuch
Annotation:Kochen und Gesundheit sind für Alfons Schuhbeck untrennbar miteinander verbunden. Da verwundert es nicht, dass der Starkoch ein begeisterter Anhänger der Forschungsarbeiten von Dr. Johanna Budwig ist, einer Pionierin auf dem Gebiet der Omega-3-Fettsäuren.Warum Leinöl ein besonders wertvoller Omega-3-Lieferant ist, welche Heilwirkung es hat und wie man es in der Küche einsetzt, erklärt Alfons Schuhbeck in diesem Buch. Ob zu Salaten, Quarks oder warmen Speisen: Mit den Rezepten zu Schuhbecks Omega-3-Öl kann sich jeder mit der empfohlenen Tagesmenge dieser wichtigen Fettsäuren versorgen und das auf besonders schmackhafte Weise.

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Mediennr Standort Zugang Status Aktion
01017141 Vcl 1 SCHUH 11.04.2011 verfügbar

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