Sachbuch / Erwachsene

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Voelklingen
Ausleihen

Dieses Jahr: 0
Letztes Jahr: 0
Insgesamt: 19

Autor:Ridder, Anne
Titel:Leckeres vom Geflügel
Reihe/Zeitschrift:(Landküche)
Verfasserangabe:Anne Ridder
Erschienen:1. Aufl. - Schwarzenbek : Cadmos, 2011. - 143 S. : Ill.
ISBN13:978-3-8404-3505-8
Preis:14,90 Euro
Standort:Xeo 24 RID
Schlagwort(e):Geflügel ; Kochbuch ; Rezepte
Annotation:Wie wird das Brathähnchen schön kross und saftig? Und wie gelingt der Gänsebraten so, dass die Gäste noch lange davon schwärmen? Anne Ridder kennt die besten Tricks fürs sichere Gelingen der Klassiker aus der Geflügelküche ebenso wie neue, pfiffige Variationen mit dem Fleisch von Pute, Ente, Huhn, Gans und Co. Insgesamt enthält dieser neue Landküche-Band rund 100 Rezepte, die dank der präzisen Anleitung und vieler Abbildungen allesamt leicht nachzukochen sind.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
01084745 Xeo 24 RID 25.06.2012 verfügbar

In meinem Konto anmelden.