Sachbuch / Erwachsene

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Autor:Schinharl, Cornelia
Titel:Piemont und Ligurien
Titelzusatz:Küche & Kultur
Verfasserangabe:Cornelia Schinharl
Erschienen:2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2011. - 240 S. : zahlr. Ill.
ISBN13:978-3-8338-0543-1
ISBN10:3-8338-0543-9
Preis:15,00 Euro
Standort:Xeo 28 SCHIN
Schlagwort(e):Ligurien ; Piemont ; Küche & Kultur
Annotation:Weiße Trüffel, edle Weine, Käsesorten mit Tradition und feines Olivenöl sind nur einige der Spezialitäten, die Feinschmecker aus aller Welt ins Piemont und nach Ligurien locken. Nicht umsonst wurde Slowfood hier gegründet und die erste Universität des Geschmacks.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
01086900 Xeo 28 SCHIN 05.07.2012 verfügbar

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