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Bild Beschreibung Standort Medium
Budnowski, Agnes
Das Frauenernährungsbuch

gesund, fit und schön ein Leben lang
Wien : Maudrich , 2014 - 209 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. : 19,40 EUR ISBN 978-3-85175-991-4

Die Frage nach gesunder Ernährung stellt sich in verschiedenen Lebenssituationen immer wieder. Dieses Buch soll Wegweiser durch die "Gender Nutrition" sein, der geschlechterspezifischen Ernährung d...
[mehr]  |  Zugang: 02.06.2014
Vcl 9  BUD

Sachbuch / Erwachsene
01168435

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Bäuerlein, Theresa
Fleisch essen, Tiere lieben

wo Vegetarier sich irren und was Fleischesser besser machen können
München : Ludwig , 2011 - 159 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-453-28024-3

Die Journalistin nimmt die Argumente der Vegetarismus-Debatte unter die Lupe und versucht zu belegen, dass unter der Voraussetzung einer nachhaltigen und ökologischen Lebensmittelherstellung man si...
[mehr]  |  Zugang: 30.05.2011
Vcl 9  BAE

Sachbuch / Erwachsene
01024919

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Dahlke, Ruediger
Peace Food

Wie der Verzicht auf Fleisch und Milch Körper und Seele heilt
: Gräfe & Unzer , 2011 - 336 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-3304-5

Rüdiger Dahlke entwirft hier sein persönliches Plädoyer für ein veganes Leben. Er skiziert die Zustände der Massentierhaltung und Fleischindustrie, die Folgen für Klimawandel und Welternährung. Mil...
[mehr]  |  Zugang: 21.08.2012
Vcl 9  DAH

Sachbuch / Erwachsene
01092546

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Duve, Karen
Anständig essen

Ein Selbstversuch
: Galiani, Berlin , 2010 - 335 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86971-028-0

Dokumentation des fast einjährigen Selbstversuchs der bekannten Romanautorin ("Taxi"), der sie von der gedankenlosen Fleischkonsumentin zur überzeugten Vegetarierin gemacht hat.
[mehr]  |  Zugang: 17.01.2011
Vcl 9  DUV

Sachbuch / Erwachsene
01003992

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Foer, Jonathan Safran
Tiere Essen
Köln : Kiepenheuer u. Witsch , 2010 - 399 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-462-04044-9

Anhand von biografischen Anekdoten, eigenen Recherchen in der Fleischindustrie und einer Fülle statistischer Belege reitet der Autor eine leidenschaftlichen Attacke gegen das System der Massentierh...
[mehr]  |  Zugang: 30.08.2010
Vcl 9  FOE

Sachbuch / Erwachsene
00980088

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0

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