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Ertl, Angelika
Jetzt haben wir den Salat!
Stuttgart : Ulmer , 2017 - Ungekürzte Lizenzausgabe - 200 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-8186-0019-8
Sehr persönlich und angereichert mit kurzen Tipps erläutert die Autorin von den Grundlagen wie Boden und Humusaufbau, Pflanzenschutz, verschiedene Beetformen über Mischkultur, Salate, Kräuter, Wild...
Sachbuch / Erwachsene
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Kullmann, Folko
Sprossen, Microgreens & Co.
Superfoods zu Hause anbauen
(
Creatissimo )
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 47 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-86355-668-6
Einstiegsratgeber mit den wichtigsten Informationen zum Anbau von Sprossen (Keimsprossen, Grünsprossen) und Mircogreens in der Wohnung auf der Fensterbank.
Sachbuch / Erwachsene
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MacTernan, Cinead
Der essbare Garten in einem Topf
köstliche Rezepte - zusammen gepflanzt, zusammen gekocht
Zürich : Jopp , 2016 - 144 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-03800-898-9
Um den begrenzten Platz auf Balkon und Terrasse optimal auszunutzen, schlägt dieses Buch vor, die Hauptzutaten zu einem Rezept in einem Pflanzgefäß anzubauen. Vorgestellt werden 25 Rezepte samt Anl...
Sachbuch / Erwachsene
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Ferstl, Reinhard [Übers.]
Gärtnern im Topf
Obst und Gemüse selbst anbauen und geniessen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 192 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2538-1
Der Ratgeber vermittelt Basiswissen zur Auswahl der Gefäße, des Saatguts und des Substrats und grundlegendes Gärtnerwissen zu Aussaat, Umtopfen, Pflege und Schnittmaßnahmen. Alle gängigen Gemüsesor...
Sachbuch / Erwachsene
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Kluth, Silke
Selbstversorgt
das Startprogramm für Einsteiger
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 174 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3937-5
Der Basis-Ratgeber für Einsteiger in die gärtnerische Selbstversorgung enthält Schritt-für-Schritt-Anleitungen für einfache Beetbepflanzung durch 2 Jahre hindurch und viele Pflanzenporträts sowie G...
Sachbuch / Erwachsene
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Karsten, Joel
Genial Gärtnern mit Strohballen
Die innovative Methode, Gemüse anzubauen, wann und wo man will - und das ganz ohne Unkraut jäten
Münster-Hiltrup : Landwirtschaftsverlag , 2014 - 2014 - 144 S. : 17,95 EUR ISBN 978-3-7843-5288-6
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Harland, Gail
Tomaten anbauen und genießen
München : Dorling Kindersley , 2014 - 192 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-2536-7
Handlicher Ratgeber, der umfassende Informationen zu Sorten, Anbau und Verwendung von Tomaten liefert; mit Rezepten.
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Mercer, Steve
Gemüse anbauen
das Praxisbuch für den eigenen Garten
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 224 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-066-9
Ökologisch orientierter, praxisnaher Grundbestandstitel mit wesentlichen Informationen für die Planung, Anlage, Pflege und Ernte von Gemüse auf Balkon, Terrasse, Schrebergarten und größeren Gartenf...
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Steinberger, Bärbel
Alte Gemüse - neuer Geschmack!
Sorten, Geschichte, Rezepte
München : blv Buchverlag , 2012 - 176 S. : Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8354-0822-7
Über 60 historische Gemüsesorten in Porträts mit Bezugsquellen · Geschichte, typische Eigenschaften und Erhaltung der Sorten · Tipps zu Anbau, Ernte und Lagerung aller Gemüse · Verwendungsmöglichke...
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Hochegger, Karin
Der bäuerliche Gemüsegarten
Selbstversorgung aus dem eigenen Garten
Schwarzenbek : AV Buch , 2012 - 128 S. : durchg. farb. Abb. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8404-3018-3
Selbstversorgung mit Gemüse erlebt heute wieder eine Renaissance. Früher wurde das Gartenwissen von Generation zu Generation weitergegeben - heute gibt es dieses Buch.
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Whittingham, Jo
Frisch aus meinem Garten
Obst, Gemüse & Kräuter - Monat für Monat
München : Dorling Kindersley , 2012 - 256 S. : Ill. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2073-7
Leckeres Obst und knackiges Gemüse im eigenen Garten zu ernten macht Spaß und ist ein Erlebnis - für den Einsteiger ebenso, wie für den erfahrenen Gärtner. Doch das Ziehen eigener Köstlichkeiten ha...
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Adams, Katharina
Kraut und Kohl für den Hausgarten
(
Garten kurz & gut )
Schwarzenbek : av Buch , 2012 - 80 S. : Abb. : 10,95 EUR ISBN 978-3-8404-8103-1
Die Gattung Brassica hat schon lange ein eigenes Buch verdient. Sie ist überaus vielfältig und sehr beliebt. In Gemüsegärten, in Töpfen und auch im Blumenbeet darf der Kohl deshalb nicht fehlen. Ne...
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Brechwoldt, Michael
Der Selbstversorger-Balkon
frisch ernten und genießen
München : blv Buchverlag , 2012 - 128 S. : Ill. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8354-0924-8
Frisch und köstlich genießen: Gemüse, Obst und Kräuter angebaut auf Balkon und Terrasse · Klassiker für Topf und Kübel sowie neue Varianten: Porträts der geeigneten Arten und Sorten mit Nährwert un...
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Bross-Burkhardt, Brunhilde
Tomate, Paprika & Co.
die besten Sorten für Garten und Balkon
München : blv Buchverlag , 2012 - 128 S. : Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8354-0904-0
In Porträts: über 50 Tomaten-Sorten, 15 Paprika und Peperoni sowie 7 Auberginen-Sorten. Anbau im Freiland, im Kleingewächshaus und in Töpfen auf Balkon und Terrasse. Pflege und Pflanzenschutz. Reze...
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Meyer-Rebentisch, Karen
Wintergemüse
selbst geerntet - selbst gekocht
Bremen : blv , 2012 - 160 S. : Ill. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8354-1015-2
Ernten, lagern, genießen: Vitaminschübe für den Winter - Macht Lust aufs Ausprobieren: das einzige Wintergemüse-Kochbuch - mit Anbau-Anleitungen und tollen Fotos - Gemüse-Rezepte mit Rosenkohl, Sch...
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Matthews, Clare
Gemüseleicht
Selbstversorgung aus dem Garten
Stuttgart : Kosmos , 2010 - 224 S. : zahlr. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-12501-4
Keine Zeit, kein Problem! Werden Sie mit wenig Aufwand aber viel Freude zum Gemüsegärtner. Entdecken Sie, wie leicht es ist, Gemüse selbst anzubauen, zu ernten und zu genießen. Ob Pflanzplanung, Be...
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Faßmann, Natalie
Mein Naschbalkon
Gemüse, Kräuter & Obst
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2008 - 124 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,90 EUR ISBN 978-3-8001-5351-0
Unterteilt in die Bereiche Obst und Gemüse, Käuter und Gewürze bietet der übersichtlich gestaltete Ratgeber viele Anregungen für den Balkonküchengarten; mit Rezepten und Fotos.
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